Im Februar 2013 begann das Touristikprojekt von Balatoni Borkultúráért Alapítvány mit der Identnummer NYDOP 2.1.1/F-2012-0007-es EMIR, das im Rahmen des Operativen Programms Westliches Transdanubien des Neuen Széchenyi-Plans umgesetzt wird. Das Gesamtbudget des Projekts beträgt 152 174 650 Ft brutto, von dem die Stiftung eine Selbstbeteiligung von 5 % bereitzustellen hat.

Im Rahmen des Projekts erfolgt die äußere und innere Renovierung der Helikon Taverna, die unter nationalem Denkmalschutz steht, ferner wird im Keller ein interaktiver Weinbau- und Gastronomieausstellungsraum errichtet. Das Museumsteil wird nicht nur durch das Ausstellungsmaterial einzigartig sein, sondern das Besuchserlebnis wird durch digitale Mittel und Inhalte, dreidimensionale Filme und Bildschirme denkwürdig sein. Wir erwarten unsere Gäste im Keller mit einem thematischen Geschenkladen bzw. einer Green-Box-Fotowerkstatt. Der Museumsbereich wird ab dem Herbst 2013 Besuchern zugänglich sein, das Projekt endet im September 2014.

Die familienfreundliche Art der Entwicklungsmaßnahmen wird nicht nur durch den thematischen Inhalt (3D-Kino, LEGO-Modell), sondern auch in weiteren Attraktionselementen vor Ort belegt (Spielplatz im Freien, Kindermenü im Restaurant, babyfreundliche Ausrüstungsgegenstände und Wickelraum).

Das Projekt legt besonderen Wert auf die Gesichtspunkte der Nachhaltigkeit, indem die Heizung des Kellers mit der Verwendung von sich erneuernder Energie durch Überholung der musealen Kachelöfen erfolgt und die elektrische Stromversorgung durch die Installation von Solarzellen mit 2 kW Leistung sichergestellt wird.